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药食兼用话桔梗

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摘要 桔梗,又名白桔梗、苦桔梗、秋桔梗,为桔梗科多年生草本植物桔梗的根。在卫生部公布的“既是食品又是药品”的名单中,桔梗赫然在目。作为食用,主要是桔梗的变种白花桔梗的根。
作者 王海亭
出处 《医药食疗保健》 2015年第3期38-38,共1页
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