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西北烤馍麦香悠悠

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摘要馍。这个充满乡土气息的发音．一下子就会把人拉到天宽地广的大西北。以“淳朴民族风．汇聚八方客”为经营理念的汇金泰。其出品中自然少不了各种馍。本组面点都是具有西北特色的主食。而不管是馍还是包子．都少不了烤这一制作过程．成品麦香四射。漫溢着浓浓的幸福感。

作者薛红飞张洋

出处《中国烹饪》 2015年第3期104-105,共2页 Chinese Cuisine

关键词大西北麦烤乡土气息经营理念制作过程主食面点

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2015年第3期

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