食用菌多糖抗辐射损伤作用研究进展被引量：15

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摘要综述了常见可食真菌中多糖成分的抗辐射损伤效果和作用机制,可为研究开发抗辐射损伤保健食品提供参考。

作者于纯淼于栋华国立东孟丹赵力松郭旭刘晓艳

机构地区黑龙江中医药大学药学院黑龙江中医药大学中医药研究院哈尔滨医科大学附属第四医院放化疗科

出处《食用菌》 2015年第3期1-5,共5页 Edible Fungi

基金黑龙江省博士后资助项目(LBH-Z13157) 黑龙江中医药大学校科研基金项目(2012BS04) 教育部重点实验室-北药基础与应用研究开放课题基金资助黑龙江中医药大学优秀创新人才支持计划资助

关键词食用菌多糖抗辐射

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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