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深化商业文化建设助推品牌战略发展——访中国全聚德集团副总经理施炳丰

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摘要中国全聚德（集团）股份有限公司（简称全聚德）是中华著名餐饮老字号企业，品牌创建迄今已有150余年的历史。自1994年组建后，以品牌战略为导向，以商业文化为引领，由一家传统老字号企业成长为现代餐饮集团，酋家餐饮业上市公司。

出处《商业文化》 2015年第16期86-87,共2页 Business Culture

关键词全聚德集团商业文化建设品牌战略副总经理中国老字号企业上市公司餐饮业

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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商业文化

2015年第16期

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