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摘要珍稀果树新品种“抚红软籽山楂” 该品种为蔷薇科山楂属植物，果实性状优良，变异性状稳定。鲜食率高达96．5％，为山楂属中的佼佼者。该品种果实近圆形，平均单果重1．48克，最大1．96克，果实鲜红色，蜡质层明显，有光泽，果点小。果核较小，种仁发育比较完全。由于其风味独特、酸甜适口、营养丰富，备受消费者喜爱。该品种鲜果不仅适于鲜食，更适合于深加工，应用前景十分广阔。

出处《乡镇论坛》 2015年第16期32-32,共1页

关键词快讯致富新品种山楂蔷薇科果实消费者深加工

分类号 S661.5 [农业科学—果树学]

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