南宁3个葡萄品种夏果和冬果品质比较分析被引量：4

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摘要对南宁3个葡萄品种夏果和冬果品质进行比较分析,结果表明,3个葡萄品种之间夏果和冬果果实品质表现差异较大,桂葡4号大粒大穗、高糖,高Vc,果皮颜色鲜艳,适合作为鲜食品种推广;桂葡3号黄色、小粒、白藜芦醇高、香气特殊,适合作为酿造加工及鲜食兼用品种推广。

作者周咏梅林玲韦荣福时晓芳张瑛

机构地区广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室

出处《南方园艺》 2015年第3期22-24,共3页 Southern Horticulture

关键词南宁葡萄品质分析桂葡3号桂葡4号巨峰

分类号 S663.1 [农业科学—果树学]

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