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超甜玉米LH308特征特性及栽培技术

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摘要甜玉米兼具粮食、蔬菜、水果的功能，是普通玉米的1个变种，可以鲜食，又称水果玉米，种植甜玉米经济效益较高。甜玉米的葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍；蛋白质含量在13％以上，是普通玉米的1倍；籽粒中富含VB1、VB2、VB3、VB6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等营养元素。

作者肖传焕张兴长

机构地区福建省周宁县农业局

出处《上海蔬菜》 2015年第4期29-30,共2页 Shanghai Vegetables

关键词超甜玉米技术栽培特性特征普通玉米水果玉米蛋白质含量

分类号 S513 [农业科学—作物学]

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