期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

巴西研发出可延长鲜奶保质期保鲜瓶

下载PDF

导出

摘要新华社讯巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

出处《中国农村科技》 2015年第8期12-12,共1页 China Rural Science & Technology

关键词保质期保鲜研发巴西鲜奶巴氏杀菌奶科研人员新华社

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

引文网络
相关文献

1孟星.用于牛奶保鲜的纸盒包装[J].国外包装技术,1989(2):42-43.
2徐红华,刘慧.聚赖氨酸在牛奶保鲜中的应用研究[J].食品与发酵工业,2000,26(2):33-35. 被引量：45
3范孝用,戴平.葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶体系在牛奶保鲜中的应用[J].中国食品工业,1999(2):24-27. 被引量：9
4李翠萍.保鲜技术在牛奶加工中的研究进展[J].中外食品工业（下）,2014(2):64-65. 被引量：1
5张英梅,雷文建,张作家,林贵凤.冷杀菌技术与原料乳的保鲜[J].新农村（黑龙江）,2013(14):264-265.
6赵永勋,耿小丕,王剑.超声技术在牛奶保鲜中的应用[J].承德石油高等专科学校学报,2007,9(2):8-10. 被引量：1
7牛奶保鲜新法[J].湖南农业,2003(6):8-8.
8江波涛,黄玉贤,孟淑珍,白虹.牛奶保鲜的几种方法[J].养殖技术顾问,2004(8):53-53. 被引量：1
9吴移山,刘银春,郑汉富,王宜怀,邹双全.电磁辐射灭菌技术在牛奶保鲜中的应用[J].福建畜牧兽医,2000,22(1):12-13. 被引量：1
10孔保华,迟玉杰,刘慧,孙立国,李雪岩.Nisin在牛奶保鲜中的应用研究[J].食品工业,1997,18(1):25-27. 被引量：13

中国农村科技

2015年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部