摘要
安全有效的生物保鲜剂代替化学药剂成为研究热点,植物内生菌能够在植物体内定殖,具有化学药剂无法比拟的优势值得深入研究,系统阐述了常见园艺产品采后面临的主要病害种类、植物内生菌的来源及对园艺产品的保鲜机制、保鲜的实际应用等方面,并对植物内生菌用于园艺产品保鲜方面存在的问题进行了分析,提出了今后研究方向与展望。
Safe and effective biological antistaling agent instead of chemicals became a hot research topic The endophytes colonized in plant had incomparable advantages in postharvest preservation of horticultural products. The main kinds of diseases of post-harvesting horticultural products, the sources of endophytes, the preservation mechanism and the practical applications of endophytes in preservation were analyzed. The existing problem of endophytes as biological preservation for fresh-keeping horticultural products were proposed for further research.
出处
《园艺与种苗》
CAS
2015年第7期73-76,80,共5页
Horticulture & Seed
基金
海南大学2013年度中西部高校提升综合实力工作资金"大学生创新创业训练计划基金项目"
海南大学2014年地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201410589008)
关键词
园艺产品保鲜
生物防治
内生菌
研究进展
Horticultural products preservation
Biocontrol
Endophytes
Research progress
