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双孢蘑菇生产过程中的十二种常见问题及防治技术
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摘要
双孢蘑菇生产过程中,除了杂菌感染和害虫为害之外,还存在菌种不萌发、菌种萌发后不吃料、菌丝消失、死菇等12种常见问题,如不采取有效措施进行防治,会影响双孢蘑菇的产量、质量和商品性状,甚至绝收。针对于此,分析了这些问题发生的原因并介绍了相应的防治措施。
作者
梅再胜
陈惠
张蜜
王清
机构地区
黄石市农业局
黄石市农产品质量安全监督检测中心
出处
《长江蔬菜》
2015年第19期47-49,共3页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
双孢蘑菇
生产过程
杂菌感染
菇房
菌盖
出菇
子实体生长
温差过大
培养料含水量
商品性状
分类号
S436.46 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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长江蔬菜
2015年 第19期
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