摘要
通过对饮食与胃癌、肝癌、结直肠癌等消化道肿瘤的研究发现,地中海饮食能够在一定程度上防治消化道肿瘤,但由于既往研究数据有限,亟需借助大数据和新的数字化媒介,通过科学量化的饮食记录,进行较大规模的跟踪随访,从而获得更多的证据。
Recent studies on stomach cancer,liver cancer,colorectal cancer and other gastrointestinal cancers showed that the Mediterranean diet was associated with significant prevention effect on gastrointestinal cancers. However,the conclusive evidence was very limited,therefore,we needed to achieve scientific quantification of diet records through the assistance of big data,new digital media,and large-scale follow-ups to obtain higher leveled evidences.
出处
《中国食物与营养》
2015年第10期69-72,共4页
Food and Nutrition in China
基金
甘肃省卫生行业科研计划项目(项目编号:GSWST2013-16)
兰州大学第一医院2014年度院内基金<武威地区"反地中海饮食"环境毒理研究以及对胃肠道微生态的影响>(项目编号:ldyyyn2014-02)
关键词
地中海饮食
肿瘤
胃癌
肝癌
结直肠癌
Mediterranean diet
cancer
stomach cancer
liver cancer
colorectal cancer
