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液相色谱–质谱联用仪在畜禽产品质量安全检测中的应用 被引量:1

Applications of LC–MS Technology in Quality and Safety Detection of Animal Products
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摘要 液相色谱–质谱联用技术逐渐成为畜禽产品质量安全检测的重要手段。从β-兴奋剂、磺胺类药物、喹诺酮类和β-内酰胺类等抗生素类药物和其它添加剂、药物以及多组分同时分析方面综述了液相色谱–质谱联用仪在畜禽产品质量安全检测中的应用,并展望了今后的发展趋势。 The liquid chromatography mass spectrometry was becoming important for animal products in drug residues detection. From beta-doping, antibiotic drugs which included sulfa drugs, quinolone antibiotic medicines and beta lactam etc and other additives and medicine, the application of liquid chromatography-mass spectrometry in quality and safety detection of animal products and simultaneous multicomponent analysis was reviewed. The future development trend was pointed out.
作者 拜锦美
出处 《化学分析计量》 CAS 2015年第6期101-104,共4页 Chemical Analysis And Meterage
关键词 畜禽产品 药物残留 检测 液相色谱-质谱联用 animal products veterinary drug residue determination liquid chromatography-mass spectrometry
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参考文献29

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