酒是为了食物而存在

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摘要我遗传了父亲的易醉体质,酒量很差,再醇再香的美酒,都只能浅尝辄止。出外用餐时,菜慢慢吃,酒慢慢喝,两三个小时下来,最多能喝两三杯葡萄酒,再多肯定醉,搞不好还会皮肤过敏,弄得浑身发痒,不抓难受,抓了难看,实在两难。也因此,我对酒的喜好,怎么也比不上对食物的热情与好奇,对于各色酒品,特别是威士忌、白兰地、白酒等烈酒,认识相当一般。

作者韩良忆

出处《北方人》 2013年第10期50-50,共1页 Northerner

关键词皮肤过敏饮食文化美酒佳肴我自己口腹之欲评鉴橡木页页餐饮界日式

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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