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娃娃菜的栽培技术
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摘要
特点娃娃菜(Brassica campestris L.ssp.Pekinensis Olsson)为十字花科芸薹属白菜种中的一个新品种,株形小巧玲珑,口感清香脆嫩,营养丰富,深受各阶层消费者的喜食。并且生长期短适合小包装净菜上市及长途运输,种植者经济效益较高,在海拔高的地区和气候温和的季节种植品质最佳,是我国有推广前途的名优特菜品种。
作者
曹华
杜会军
机构地区
北京市农业技术推广站
北京自然绿种植中心
出处
《北京农业(下旬刊)》
2015年第12期22-23,共2页
Beijing Agriculture
关键词
CAMPESTRIS
芸薹属
环境条件
栽培技术
长途运输
冷凉
叶球
结球期
缓苗
根系吸收
分类号
S981.13 [农业科学—捕捞与储运]
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北京农业(下旬刊)
2015年 第12期
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