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娃娃菜的栽培技术 被引量:1

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摘要 特点娃娃菜(Brassica campestris L.ssp.Pekinensis Olsson)为十字花科芸薹属白菜种中的一个新品种,株形小巧玲珑,口感清香脆嫩,营养丰富,深受各阶层消费者的喜食。并且生长期短适合小包装净菜上市及长途运输,种植者经济效益较高,在海拔高的地区和气候温和的季节种植品质最佳,是我国有推广前途的名优特菜品种。
作者 曹华 杜会军
出处 《北京农业(下旬刊)》 2015年第12期22-23,共2页 Beijing Agriculture
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