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桂林市某酒店连续4起食物中毒调查
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1
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摘要
细菌性食物中毒是最常见的食物中毒,占各类食物中毒的60%～70%,而沙门氏菌引起的细菌性食物中毒是最常见的致病菌,该病菌所引起的食物中毒占我国第1位,占文献报告总数70%～80%。
作者
常勇
周清喜
秦友燕
蒋铁翼
何柳莹
韩丹丹
机构地区
桂林市疾病预防控制中心
出处
《华夏医学》
CAS
2015年第5期127-128,共2页
Acta Medicinae Sinica
关键词
食物中毒
调查
监测
分类号
R595.7 [医药卫生—内科学]
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