摘要
枇杷是重要经济果树,但是其果实采后极不耐贮藏,造成极大的经济损失。综述了枇杷采后生理品质变化研究,整理了近年来枇杷主要贮藏保鲜技术的研究进展,以期为生产实践提供参考。
出处
《现代园艺》
2015年第24期56-57,共2页
contemporary horticulture
基金
宁波市农业重大重点项目(2013C11022)
浙江农林大学农业与食品科学学院创新创业训练计划资助项目(20150122)
浙江省科技厅果品农业新品种选育重大科技专项(2012C12904-5)
国家自然科学基金面上项目(31170638)