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冰草无冰:冰叶日中花的前世今生 被引量:2

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摘要 这种特殊的食材究竟从何而来?那层包裹的“冰晶”究竟是什么东西?它们的营养又能不能衬上它们高昂的售价呢?
作者 史军
出处 《健康与营养》 2016年第3期62-64,共3页
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