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鱼身上的五个宝贝

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摘要鱼肝,鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛风患者。

作者元远

出处《农业知识（百姓新生活）》 2016年第4期34-34,共1页

关键词鱼肝微量营养素维生素A 维生素D 嘌呤含量胆固醇痛风

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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农业知识（百姓新生活）

2016年第4期

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