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彭超和他的五星厨房

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摘要 成立两年来,济南退伍军人彭超和他的外卖O2O品牌五星厨房在餐饮江湖中打下一片江山。在彭超看来,商业模式是决定餐饮外卖的关键,而自己所实践的A店对N点和平台+社区等模式正在经历市场挑战。混战江湖的互联网+机遇2011年11月25日,彭超退伍。这时他所拥有的是八年武警生活培养起来的"令必行行必果",八万元退伍费以及两本书:《马云传奇》和《向创业宣战》。
作者 陆洋
出处 《齐鲁周刊》 2016年第11期50-51,共2页 Qilu Weekly

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