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高酸值米糠油脱酸脱蜡新工艺研究 被引量:3

The studies on new dewaxing and deacidification of rice bran oil with high acid value
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摘要 采用卵磷脂或脂肪酸钠作增溶剂,95%乙醇为溶剂,首先对米糠原油进行液—液萃取,将含量高的脂肪酸和蜡从油中分离出来,从而简化传统的米糠油精炼工艺,提高原油的精炼得率并保留油中的天然活性物质。 This study used lecithin or fatty acid sodium as solubilizer and 95% ethanol as solvent,to separate the high content of fatty acid and wax from the rice bran crude oil by liquid-liquid extraction. It simplified the traditional rice bran oil refining process,improved the yield of crude oil refining and retained the natural active substances in the oil.
出处 《武汉轻工大学学报》 2016年第1期95-98,2,共4页 Journal of Wuhan Polytechnic University
关键词 米糠原油 增溶剂 液—液萃取 脱酸 脱蜡 rice bran oil solubilizer liquid-liquid extraction deacidification dewaxing
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