摘要
在抗药性细菌不断增加的形势下,许多国家已经明令禁止在动物生产饲料中常规性添加抗生素的做法,因此,饲料生产商正在寻找相应的替代品。众所周知,中链脂肪酸(Medium-Chain Fatty Acids,MCFAs)能促进动物健康并提高生长性能。中链脂肪酸中的α-甘油单脂,特别是α-月桂酸甘油酯,已被证实在对抗细菌,乃至病毒方面都优于抗生素,因而也更有利于动物健康。
出处
《国外畜牧学(猪与禽)》
2016年第6期84-85,共2页
Animal Science Abroad-Pigs and Poultry