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麦麸储藏条件的研究 被引量:1

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摘要 以麦麸为研究对象,通过进行长时间多变量的正交实验,研究发现同一样品在不同的条件下,麦麸的霉菌含量随着储藏时间的延长而显著增加,麦麸在含水量为13.0%,储藏温度为30℃,湿度为76%;水分含量为15.0%、温度25℃,湿度76%;水分含量为15.0%、温度30℃和湿度48%等储藏条件下霉菌超标,但在40℃条件下霉菌含量有降低的现象。
出处 《现代畜牧科技》 2016年第7期68-68,共1页 Modern Animal Husbandry Science & Technology
关键词 麦麸 储藏 霉菌
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献25

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共引文献19

同被引文献25

引证文献1

二级引证文献15

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