物美价廉的蛋白质营养源—复合组织蛋白
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1秦大京.复合组织蛋白的开发前景[J].中国酿造,1991,10(5):3-5. 被引量：1
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2王洪武,林炳鉴.复合组织蛋白挤压加工工艺的初步研究[J].农业工程学报,2004,20(4):216-219. 被引量：27
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3王洪武,周建国,林炳鉴.新型双螺杆食品挤压机加工复合组织蛋白的研究[J].农业机械学报,2001,32(2):66-69. 被引量：8
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4高培栋,赵楠,关凯方,刘思含,刘珊珊,包怡红.高湿挤压技术制作松粕复合素肉的工艺研究[J].食品工业科技,2017,38(5):258-263. 被引量：8
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