食品添加剂的安全性问题与发展对策

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摘要近年来,由于经济水平和生活水平的提高,食品行业的发展越来越快,食品添加剂的使用也更加广泛,由此暴露出的安全性问题也更突出。该文分析了国内食品添加剂的安全性问题,并提出相应的发展对策。

作者梁露龚杰

机构地区四川大学华西公共卫生学院

出处《科技创新导报》 2016年第7期82-83,共2页 Science and Technology Innovation Herald

关键词食品添加剂安全性问题发展对策

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科技创新导报

2016年第7期

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