摘要
小杂粮是小宗粮豆作物的俗称，泛指生育期较短，种植面积小，种植地域分散，种植方式特殊，有特种用途的禾谷类和豆类作物。豫北地区种植的小杂粮主要有谷子、高粱、绿豆、红小豆、豇豆等。一、豫北地区小杂粮生产情况据调查，豫北地区近年来小杂粮种植面积呈逐年下降趋势，以安阳县为例，安阳县是河南省产粮大县，粮食种植面积在11.33万hm^2，主要以小麦和玉米为主，以谷子、绿豆为主的小杂粮仅在西部山丘旱地或平原地区的房前屋后、沟边路边等地块零星种植，初步统计全县小杂粮种植面积在0.27万hm^2，仅占全县粮食种植面积的2.4%。
