摘要
通过采用原子吸收光谱法分析测定铜仁地区市售的香菇、金针菇、真姬菇、野生松茸、平菇中Pb、Zn、Cu、Mn、Cr 5种金属元素。结果表明:重金属Pb含量为野生松茸>平菇=金针菇>香菇=真姬菇;微量元素含量中,Zn元素含量为野生松茸>平菇>香菇>真姬菇>金针菇,Cu含量为平菇>野生松茸>香菇=真姬菇>金针菇,Cr含量为野生松茸>平菇>真姬菇>金针菇>香菇,Mn含量为真姬菇>香菇>野生松茸>平菇>金针菇。
出处
《现代农业科技》
2016年第18期258-258,261,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
