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南昌市住院患者营养餐消费调研与分析

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摘要目的:通过对南昌市5所三甲医院住院患者营养餐消费基本情况的调查,研究患者年龄、学历、生活区域、薪资水平等因素对入院期间营养膳食消费需求的影响。方法:本次发放调查问卷200份,回收有效问卷182份,采用SPSS 19.0软件对有效问卷进行统计学分析。结果:影响患者营养膳食需求因素权重从大到小依次为年龄、学历、薪资、生活区域。

作者喻增光喻婷芮琳琳刘志勇

机构地区江西中医药大学

出处《中国集体经济》 2016年第18期162-163,共2页 China Collective Economy

关键词营养餐消费

分类号 R197.3 [医药卫生—卫生事业管理]

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