爱恨交加话辣椒

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摘要提起辣椒,不少人就会有一种亲切感。如今,无论寒暑、南方北方、男女老少,灼热刺激的＂辣味＂已经成了不少人餐桌上不可或缺的味道。除辣椒的特殊风味能够刺激食欲外,还有很多健康功效,如南方气候潮湿,吃辣椒能祛湿去寒等。可人们也发现,吃辣太多容易引起口干舌燥、嗓子痛,甚至胃肠不适、腹痛、腹泻等,真是让人爱恨交加。

作者海陵

出处《江苏卫生保健（今日保健）》 2016年第10期34-35,共2页 Jiangsu Health Care

关键词爱恨交加健康功效辣椒素祛湿辛辣食物开胃消食血浆胆固醇肠易激综合征血流量助阳

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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江苏卫生保健（今日保健）

2016年第10期

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