摘要
猪肉是畜禽产品中需求量最大的产品,而湖南省作为生猪养殖大省,承担着全国猪肉供给的重要责任。近年来,在国家政策的支持下,湖南省生猪产业的规模化比重进一步增加,养殖结构得到进一步的优化。因此,根据区位熵来计算湖南省生猪产业集聚度,并从相关的角度分析了湖南省生猪产业集聚的影响因素,从而提出,应从稳定市场价格和提高抗风险能力,优化结构、提高规模养殖率以及培养大中型饲料企业、降低养殖成本三方面提升。
出处
《经济研究导刊》
2017年第2期23-25,共3页
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