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英式红茶美学思想的形成与发展

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摘要 内涵丰富、高贵优雅的英式红茶文化,不仅成为英国餐饮文化中重要的组成部分,而且成为体现英国民族审美风格的代表。本文选取英式红茶文化作为研究对象,在探索英式红茶发展历程的基础上,分析英式红茶注重高雅的审美风格:通过对饮茶环境、茶具、茶人着装礼仪等精致化要求,表达出红茶文化强调贵族式的尊重高雅,注重自我修养的个人主义价值审美观。
作者 陈发长
机构地区 河南大学
出处 《福建茶叶》 北大核心 2017年第2期371-372,共2页 Tea in Fujian
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