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英式红茶美学思想的形成与发展
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摘要
内涵丰富、高贵优雅的英式红茶文化,不仅成为英国餐饮文化中重要的组成部分,而且成为体现英国民族审美风格的代表。本文选取英式红茶文化作为研究对象,在探索英式红茶发展历程的基础上,分析英式红茶注重高雅的审美风格:通过对饮茶环境、茶具、茶人着装礼仪等精致化要求,表达出红茶文化强调贵族式的尊重高雅,注重自我修养的个人主义价值审美观。
作者
陈发长
机构地区
河南大学
出处
《福建茶叶》
北大核心
2017年第2期371-372,共2页
Tea in Fujian
关键词
英式红茶
美学思想
形成与发展
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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