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猪用各膳食纤维饲料原料的成分及优劣分析综述与探讨被引量：3

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摘要膳食纤维的资源非常丰富,主要存在于农产品和食品加工过程中的下脚料和废弃物中,如小麦麸皮、豆皮、豆渣、果渣皮、甘蔗渣、荞麦皮、茶渣及食用菌下脚料等。我国幅员辽阔,农作物和植物种类繁多,除大量农副产品的种皮、外壳之外,还有许多野生植物、海藻和各种食用菌、微生物以及合成类等。

作者肖真明刘涛

机构地区湖南伟业动物营养集团股份有限公司

出处《湖南饲料》 2017年第2期40-43,共4页 Hunan Feed

关键词膳食纤维优劣分析饲料原料食用菌下脚料综述成分猪用食品加工过程

分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学]

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湖南饲料

2017年第2期

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