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兽药残留在当前畜牧业生产中的危害及对策措施
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摘要
兽药残留,是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。兽药残留主要包括兽药在生态环境中和兽药在动物性食品中的残留。本文从兽药残留的产生,对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害,并提出了一些针对性的建议,仅供同行参考。
作者
任丽娟
机构地区
云南省昌宁县动物疫病预防控制中心
出处
《兽医导刊》
2017年第2期55-55,82,共2页
Veterinary Orientation
关键词
畜牧业发展
兽药残留
控制措施
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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