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摘要欧盟食品安全局重新评估琼脂作为食品添加剂的安全性据欧盟食品安全局（EFSA）消息,2016年12月21日欧盟食品安全局就琼脂作为食品添加剂的安全性再次发布意见.

出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期206-206,共1页 Journal of Food Science and Biotechnology

关键词科技信息食品添加剂食品安全安全性欧盟琼脂

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品与生物技术学报

2017年第2期

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