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食品检验实验室管理中发挥质量体系作用的途径
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摘要
近些年来,我国格外重视食品的安全检验工作,这是因为食品关乎着人们的日常生活与生命健康,所以食品产业实现管理运营的规范化、集约化发展,是一种必然趋势。将质量体系应用在食品检验以及实验管理过程当中,可以有效对食品检验工作进行必要的质量管理,同时可以切实提高食品管理水平。
作者
李芳
机构地区
莱芜市食品药品检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2017年第03X期61-61,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验工作
实验室管理
质量体系
集约化发展
食品产业
管理过程
质量管理
食品管理
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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