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食品安全检验检测中的技术应用被引量：2

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摘要当今社会经济发展迅速,人们也追求更高的物质文化水平,而食品安全作为人们生活中重要的组成部分之一,直接影响人们的生活质量。食品安全相关问题,也是我国社会广泛关注的热点。提高食品安全的检验技术是十分重要的,不仅能避免有问题的食品被流入到市场供应中,还能进一步保障居民的饮食健康,有利于我国社会的可持续发展。本文主要探讨食品安全检验的相关检测技术应用,以供参考。

作者朱婉清

机构地区中山市技师学院

出处《食品安全导刊》 2017年第04X期119-120,共2页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全问题食品安全检验检验技术

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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