食育的艺术被引量：2

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摘要幼儿园食育应该讲究美感,注重情趣。幼儿园餐厅环境的色彩、布置,餐具的精致讲究,各种食材食物的艺术造型、视觉效果,进餐时的优美音乐,餐巾纸的叠放艺术,选餐时的营养搭配,细致的进食护理,充满童趣的食育课堂,等等,都可以让孩子们体验到有品位的生活。因此,我们在各实验班开展了以幼儿自选、自拼,轻松优雅地进餐为主题的“食之美”系列食育活动。

作者张婷婷

机构地区河南省实验幼儿园

出处《河南教育（基教版）（上）》 2017年第6期61-61,共1页

关键词艺术造型食育幼儿园餐厅环境视觉效果营养搭配餐巾纸实验班

分类号 G53 [文化科学—教育技术学]

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河南教育（基教版）（上）

2017年第6期

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