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怎样有效地提高牛奶的乳脂率

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摘要 乳脂是牛奶的重要成分,也是衡量牛奶质量高低的主要指标之一。笔者祥细阐述了提高牛奶乳脂率的措施。1选育好的品种和个体不同品种的牛,产乳量和乳脂率有很大差异。
出处 《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 CAS 2010年第3期62-63,共2页
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