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浅谈项目教学法在服务营销课程中的应用——以“餐馆经营”项目教学为例
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1
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摘要
项目教学法属于一种行动导向教学法,近来被广泛应用在诸多学科,且取得了较好的效果。本文在对项目教学法的内涵和实施过程简介的基础上,尝试以"餐馆经营"这一项目为例在服务营销课程中进行应用研究,并提出了若干看法,以期能更好能激发学生学习的主动性,提高学生的实践能力。
作者
丁美琴
机构地区
南京航空航天大学金城学院
出处
《科技视界》
2017年第18期27-28,共2页
Science & Technology Vision
基金
南航金城学院2016年教育教学改革研究一般项目(2016-Y-14)
关键词
服务营销
项目教学法
餐馆经营
分类号
F203-4 [经济管理—国民经济]
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