摘要
近年来,人们生活水平不断提升,不仅对牛肉制品的需求量增加,而且对其质量也提出了更高的要求。肉牛传染性胸膜肺炎,又称牛肺疫,是一种接触性传染病,是一种由支原体感染引起的疾病,临床上以体温上升、贫血、水肿、消瘦、呼吸困难等为主要表现,严重影响牛肉品质。因此,应加深对肉牛传染性胸膜肺炎有效控制,保证牛肉制品的品质,为消费者提供优质、安全的食品。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2017年第11期54-54,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine