八角的生物学功能及其在畜禽饲料中的应用被引量：1

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摘要八角是我国传统的辛香料和中草药材,富含多种活性成分,具有多种生物学作用。八角及其提取物对畜禽具有促生长,增强免疫力,提高抗氧化能力及改善肉品质等作用。本文综述了八角的活性成分、生物学功能及其在畜禽饲料中的应用,旨在为八角在饲料添加剂中的开发提供依据。

作者陈鹏刘艳花姜淑贞

机构地区山东农业大学动物科技学院胶州市畜牧兽医局

出处《饲料广角》 2017年第12期49-51,共3页 Feed China

基金公益性行业(农业)科研专项:饲料中抗生素替代品关键研究与示范(201403047) 山东省现代农业产业技术体系生猪营养专项资金(SDAIT-08-04)

关键词生物学功能畜禽饲料八角应用活性成分生物学作用增强免疫力抗氧化能力

同被引文献7

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饲料广角

2017年第12期

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