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羟基酪醇在肥胖及其代谢并发症中的研究进展
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摘要
羟基酪醇是初榨橄榄油中特有的含量丰富的酚类物质,越来越多的研究证实初榨橄榄油及其所含的酚类物质具有多方面代谢益处。本研究对羟基酪醇在肥胖及代谢并发症中的生物学作用的研究进展作一综述。
作者
王宁宁
马亚楠
刘洋
闻德亮
机构地区
大连医科大学
中国医科大学
出处
《中国预防医学杂志》
CAS
CSCD
2018年第2期144-148,共5页
Chinese Preventive Medicine
基金
国家自然科学基金面上项目(71774173)
第三批辽宁特聘教授(辽教[2011]55号)
关键词
羟基酪醇
橄榄油
肥胖
心血管疾病
糖尿病
代谢综合征
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R589.2 [医药卫生—内分泌]
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中国预防医学杂志
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