摘要
试验旨在通过探讨不同添加剂对花生秧青贮品质的影响,为提高花生秧单独青贮效果提供理论依据和技术支持。青贮试验包括4个处理组,即对照组(不添加任何添加剂)、甲酸处理组、纤维素酶处理组和绿汁发酵液处理组,每个处理组3个重复,贮存40 d后开包检测。结果显示,纤维素酶组感官评分最高,等级为良,其他3组均为一般;与对照组相比,绿汁发酵液组p H值极显著降低(P<0.01),甲酸组和纤维素酶组氨氮/总氮显著降低(P<0.05),甲酸组乳酸含量极显著提高(P<0.01);各处理组青贮料的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均无显著差异(P>0.05)。在试验条件下,综合感官评定及实验室测定结果,以纤维素酶组青贮花生秧品质最佳。
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2018年第1期79-81,共3页
Feed Research
基金
公益性行业(农业)科研专项(201303143)
国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-38)
广昌县肉牛饲料研制与营养(09005392)
