清肠排毒吃什么?

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摘要春节期间与亲朋好友欢聚免不了胡吃海喝,节后,三高、便秘、胃肠饱涨等症状逐一显现。怎样吃,才能助你清清肠、排排毒？绿叶菜绿叶菜的平均维生素含量居于各类蔬菜之冠。100克新鲜绿叶菜的维生素C平均含量在20~60毫克之间,是苹果的10~30倍,是番茄的2~3倍。不仅如此,绿叶菜还是β-胡萝卜素的良好来源,虽然略逊于胡萝卜,但远高于番茄、橙子和红薯。绿叶菜多为碱性,可以中和饮食里面的糖、肉、蛋代谢中产生的过多酸性物质,使体液保持弱碱性,

作者猫君侠 123RF

出处《健康之家》 2018年第3期66-67,共2页

关键词清肠排毒维生素含量绿叶菜 β-胡萝卜素酸性物质胡萝卜绿豆汤保肝作用皮肤衰老体液

分类号 TQ466.1 [化学工程—制药化工]

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