摘要
痛风患者不免担心该怎么吃的问题,今天给这部分患者介绍一下新的饮食疗法,健健康康吃喝。防治痛风的传统饮食方案是控制嘌呤摄入,包括富含高嘌呤的蔬菜、豆类,限制富含核蛋白的食物,如鱼禽肉以及限酒。新的饮食建议则是,不严格限制含嘌呤的植物性食物摄入,着重于减轻体重,限制能量和碳水化合物,增加蛋白质和不饱和脂肪酸的比例。具体做法如下：每天摄入的总热量不超过1600千卡。
出处
《心血管病防治知识》
2018年第3期60-60,共1页
Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
