中国东北地区膳食模式的改进初探被引量：10

下载PDF

导出

摘要本文介绍了中国的膳食模式,重点分析了东北地区由于气候、环境、历史等影响,其膳食模式存在的一些问题,如经常食用腌制菜肴、习惯重盐重油的饮食、红肉食用量比较大、饮酒过量、烹调方法以炖为主、运动量较少等,并且针对这些问题提出了改进建议。

作者伟宁

机构地区辽宁现代服务职业技术学院

出处《食品安全导刊》 2018年第12期51-51,54,共2页 China Food Safety Magazine

关键词中国东北地区膳食模式烹调方法运动量食用菜肴腌制饮食

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

同被引文献157

1吴小娟,曹刘.通窍止鸣汤治疗主观性耳鸣临床疗效观察[J].四川中医,2022,40(8):161-163. 被引量：3
2Jie Chen,Chao-Min Wan,Si-Tang G ong,Feng F ang,Mei Sun,Yuan Qian,Ying Huang,Bao-Xi Wang,Chun-Di X u,Li-Yan Ye,Mei Dong,Yu Jin,Zhi-Hua Huang,Qin-Bing Wu,Chao-Min Zhu,You-Hong F ang,Qi-Rong Zhu,Yong-Sui Dong.Chinese clinical practice guidelines for acute infectious diarrhea in children[J].World Journal of Pediatrics,2018,14(5):429-436. 被引量：38
3张汉强,颜素珍.身体素质的概念阐释及其构成[J].社科纵横,2008,23(11):126-127. 被引量：22
4杜金海,李天贺,赵全海.高原寒区汽车部队机动时的饮食自我保障[J].汽车运用,1996,0(3):10-10. 被引量：1
5任莲香.四省（区）大学生体质比较研究[J].西北师范大学学报（自然科学版）,1994,30(3):83-85. 被引量：1
6庞星火,焦淑芳,黄磊,段佳丽,任振勇,刘泽军.北京市居民营养与健康状况调查结果[J].中华预防医学杂志,2005,39(4):269-272. 被引量：89
7陈仁升,康尔泗,吴立宗,杨建平,吉喜斌,张智慧.中国寒区分布探讨[J].冰川冻土,2005,27(4):469-475. 被引量：78
8秦浩,陈景武.主成分分析与因子分析的关系剖析[J].数理医药学杂志,2006,19(2):152-154. 被引量：11
9常改,郑文龙,李佳萌,霍飞,张福来.天津市城乡成人超重肥胖状况[J].中国慢性病预防与控制,2006,14(2):101-105. 被引量：20
10蒋建平,王靖.“双蛋白”开发战略与国民膳食结构最佳选择[J].农产品加工（下）,2006(11):52-54. 被引量：11

引证文献10

1覃尔岱,王靖,覃瑞,刘虹,熊海容,刘娇,王海英,张丽.我国不同区域膳食结构分析及膳食营养建议[J].中国食物与营养,2020,26(8):82-86. 被引量：29
2刘雨翀,许顺雄,李文波,朱伟杰,魏巍,孙文波,刘同亭.温区部队急进寒区抗寒饮食结构和方法调整[J].西北国防医学杂志,2021,42(5):275-279.
3甘诗培,费宁,左永媛,王佳兴,蔡文婷,辛宏.不同省份“00后”女医学生的体质健康调查研究[J].体育科技文献通报,2021,29(12):90-91.
4李勇军,谷胜男,王有鹏,景伟超,祝海波.寒地儿童泄泻证治探析[J].中国中医急症,2022,31(9):1398-1401. 被引量：1
5卢英琦,孙忠人,尹洪娜,胡其回,王瑞琪,石龙飞.龙江地区中风病特点及针灸治疗思想概述[J].国际中医中药杂志,2022,44(10):1092-1096. 被引量：1
6秦雯,司秀影,王有鹏(指导).王有鹏教授基于《黄帝内经》“三因制宜”思想调护寒地小儿脾胃功能经验[J].中医儿科杂志,2022,18(5):18-20. 被引量：2
7张庆玲,杨丽珍.杨丽珍教授辨证论治小儿杂病经验举隅[J].世界中西医结合杂志,2022,17(10):1965-1969.
8张合华,常青,吴琪俊,夏阳,高山砚,张旖骁,袁媛,姜晶,邱洪斌,李静,卢春明,纪超,徐昕,黄东辉,戴蕙旭,赵之滢,李行,李晓莹,秦晓松,刘彩刚,马晓宇,徐鑫蕊,姚达,喻慧心,赵玉虹.东北区域自然人群队列设计与实践[J].中华流行病学杂志,2023,44(1):21-27. 被引量：1
9孙维琦,徐小磊,刘莹,吕红梅,李泽堃,马爽,高伟超,赖亚辉,张忠.吉林地区老年人膳食结构及营养状况评价[J].长春中医药大学学报,2023,39(12):1379-1383.
10史梦迪,王超,刘璐佳,王有鹏.王有鹏教授治疗寒地儿童耳鸣的经验[J].中国医药导报,2023,20(34):172-175.

二级引证文献34

1黄睿,蒋琴儿.中国水果消费影响因素分析[J].福建农业科技,2020(11):57-64. 被引量：3
2李翔辉,刘瑞霞.巴拉圭茶对高脂血症小鼠氧化还原状态的影响[J].现代食品,2021(3):218-221.
3刘雨翀,许顺雄,李文波,朱伟杰,魏巍,孙文波,刘同亭.温区部队急进寒区抗寒饮食结构和方法调整[J].西北国防医学杂志,2021,42(5):275-279.
4赵茜,莫倩,王海燕,刘伶俐,魏建华,董建伟,牛建梅,梁景仪,陈妍君.新型冠状病毒肺炎合并糖尿病患者MNT管理研究[J].宁夏医学杂志,2021,43(10):918-921.
5耿玲,张欢欢,张甜甜.459例试管婴儿备孕期高龄女性膳食蛋白质摄入现状分析[J].山东大学学报（医学版）,2021,59(11):29-34.
6沈静,王茜,杨蕾,肖辉.中老年女性居民骨密度与膳食模式的关联分析[J].中国食物与营养,2022,28(2):66-70. 被引量：1
7彭晓琳,王珊珊,赵丹,欧阳斌发,雷林,李博,彭绩.2009—2018年深圳居民膳食结构变化趋势[J].现代预防医学,2022,49(9):1595-1599. 被引量：5
8娜孜热木·夏甫开提,孙威,杨蕾,沈静,肖辉.单纯餐后高血糖症的非靶向代谢组学研究[J].医学研究杂志,2022,51(7):67-71.
9焦莹莹,王柳森,姜红如,贾小芳,王志宏,王惠君,张兵,丁钢强.中国15省(自治区、直辖市)18~64岁居民心血管代谢性危险因素的流行现况及变化趋势[J].中华流行病学杂志,2022,43(8):1254-1261. 被引量：2
10廖婷婷,效拟,李川,周少恩,许晓君,徐浩锋,彭丹丹,孟瑞琳,许燕君,林立丰.2018年广东省成年人膳食状况分析[J].华南预防医学,2022,48(10):1267-1271. 被引量：2

1李宏建.鱼类食用量与2型糖尿病患者心肌梗死、卒中和病死率的联系[J].国际脑血管病杂志,2018,26(4):310-310.
2朱巧巧,黄浦俊,胡慧明,李波,施秋秋,吕圭源,陈素红.酒精浓度对“饮食偏嗜、饮酒过量”模型大鼠血液黏度等指标的影响[J].中药药理与临床,2018,34(2):126-129. 被引量：2
3尚秀云.谨防中学生酗酒惹事端[J].班主任,2018,0(6):68-69.
4江中帆.酒后意外死亡，能否获得赔偿？[J].民主与法制,2018,0(18):58-59.
5傅金泉.全国第一届酿酒会议的记忆[J].中国酒,2018,0(6):48-51.
6宋孟娜,程潇,张美辨,方兴林,王红姝.互联网企业视屏显示终端作业人员生命质量状况及影响因素分析[J].中华劳动卫生职业病杂志,2018,36(4):274-277. 被引量：2

食品安全导刊

2018年第12期

浏览历史

内容加载中请稍等...

中国东北地区膳食模式的改进初探被引量：10

同被引文献157

引证文献10

二级引证文献34

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

中国东北地区膳食模式的改进初探 被引量：10

同被引文献157

引证文献10

二级引证文献34

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

中国东北地区膳食模式的改进初探被引量：10