试论提高食品质量检验准确性的措施被引量：1

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摘要人们对于食品质量检验的重视程度越来越高,提升检验的准确性就成了相关企业的重点工作。基于此,本文阐述了科学取样、合理选择设备仪器、控制检验环境、结合实际确定检验方式、严谨规范的检验操作、数据分析和对比检验这些措施对于提升食品质量检验准确性的意义。

作者王庆利

机构地区绥中县质量计量监督检测中心

出处《食品安全导刊》 2018年第15期94-94,共1页 China Food Safety Magazine

关键词食品质量检验检验准确性食品安全

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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