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粤菜的“雅”与“俗”

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摘要羊城四月初夏,吃货目标为珠江对面长洲岛深井村的＂深井肥鹅＂。从广州海珠区新洲码头乘船过江,客轮船票,只要二元。登上码头,步行一刻钟,小山坡上,竹林半掩的农庄餐厅就是目的地。涉水登山,就为了吃客口碑中的那只肥鹅啊!近处竹林摇曳,远处江水滔滔。

作者江冰

机构地区广东财经大学广州都市文学与都市文化研究基地

出处《广州文艺》 2018年第10期156-160,共5页 Literature and Art of Guangzhou

关键词 “俗” “雅” 粤菜海珠区目的地深井码头竹林

分类号 F299.233.5 [经济管理—国民经济]

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