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自然淹水后疏花水柏枝多酚类物质含量及抗氧化能力变化分析

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摘要 疏花水柏枝(Myricaria laxiflora)特异分布于三峡消涨带地区,对涝害具有较强的适应性,能耐受因低氧导致的氧化胁迫。本研究应用福林酚试剂法分析了自然淹水前后疏花水柏枝不同组织部位多酚类物质的含量,并用体外活性检测和体内评价相结合的方法,比较了淹水胁迫前后的抗氧化能力差异。结果表明疏花水柏枝多酚含量丰富,而且其提取物具有较强的抗氧化能力,对大肠杆菌的氧化损伤具有明显的保护作用;淹水后多酚含量、总抗氧化能力、体内抗氧化活性均显著低于淹水前的各组织,特别以叶片部位下降幅度最大。分析表明,自然淹水胁迫前后疏花水柏枝的多酚含量、体外抗氧化活性、体内抗氧化保护三者之间存在一定的相关性,表明多酚类物质作为疏花水柏枝抗氧化活性的主要物质之一,参与了其对淹水胁迫的生态适应。
出处 《科教导刊(电子版)》 2018年第30期291-294,共4页 The Guide of Science & Education (Electronic Edition)
基金 2016年,国家自然科学基金项目“疏花水柏枝内生真菌RX01调控细胞热激蛋白介导的抗氧化胁迫能力研究”(项目编号:31540065)
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参考文献12

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