期刊文献+

小麦胚芽营养成分及营养作用 被引量:18

Nutrient ingredients in wheat germ and their nutrient function
下载PDF
导出
摘要 阐述了小麦胚芽的各种营养成分及各种营养成分的生理作用和保健功能 The paper illuminates various nutrient ingredients in wheat germ,and their respectively nutrient and healthy functions.
作者 王贤 张富平
出处 《周口师范学院学报》 CAS 2002年第5期43-46,共4页 Journal of Zhoukou Normal University
关键词 胚芽油 维生素E 生理作用 保健功能 小麦胚芽 营养成分 营养作用 wheat germ wheat germ oil vitamin E
  • 相关文献

参考文献10

二级参考文献4

共引文献112

同被引文献165

引证文献18

二级引证文献129

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部