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关于粮食安全及主要指标的研究 被引量:6

Study on Food Security and Main Index
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摘要 本文较详细地阐述了粮食安全概念和具体内容,分析了粮食安全的主要指标,指出粮食安全与否,应考虑多项指标、综合分析,并对今后我国的粮食安全问题,提出合理化建议。对粮食安全及主要指标的研究,具有一定的理论与实践意义。
作者 程亨华
出处 《粮油食品科技》 2002年第5期1-4,共4页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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